A comienzos de los años noventa tiene inicio el auge de los vinos frescos y ligeros. El Oporto y el Jerez, dos de los mas grandes vinos, empezaron a perder consumidores ya que a los nuevos bebedores poco les atraia las características de estos grandes de la historia.
El Oporto, les pareció oxidado, alcohólico y dulzón, digno de hombres adictos al cigarro entre los dedos. Razón por la cual la casa Dow´s elaboró un Oporto Vintage en el 2011 de la región del Duoro, rejuveneciendo de esta manera el Oporto de hace algunos años, combiando una serie de componentes nuevos al vino que ya se tenia.
Logrando optener el reconociemiento al mejor vino del mundo en el año 2014, según la revista estadounidense Wine Spectator, con una puntuación de 99 sobre 100.
Ahora el Oporto en la mesa acompaña un sin número de preparaciones y productos gastronómicos.
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